Soyons honnête : il est parfois difficile de faire manger des légumes à nos enfants. La Rédac du Mag vous donne une opportunité « d’amadouer » votre enfant avec un gâteau à la courgette ! Vous allez être étonné(e) du côté moelleux et tendre de ce gâteau au chocolat hyper « healthy » !

Un gâteau au chocolat oui, mais avec un légume au moins tout le monde est d’accord ! Que ce soit les parents ou les enfants. Aujourd’hui nous vous donnons la liste et les étapes pour réaliser cette recette.

  1. Préchauffez le four à 180°
  2. Râpez la courgette
  3. Fait fondre le chocolat au bain-marie
  4. Dans un saladier, fouettez la cassonade avec les oeufs et la courgette
  5. Dans un autre saladier, mélangez la farine, la levure puis incorporez à la première préparation.
  6. Versez le tout dans un moule beurré
  7. Enfournez 20 minutes
  8. Et c’est parti !

Astuce : Pour un peu plus de fun vous pouvez ajouter des petites décorations sur le gâteau ou un peu de sucre glace ! Mais aussi un moule à gâteau rigolo comme ceux de la collection Little chef de Lilliputiens.

Testée et approuvée du côté de la rédac du Mag’ ; on attend de vos nouvelles sur cette fameuse recette !

Crédit photo : Lilliputiens