Halloween, c’est le 31 Octobre. C’est une fête très amusante pour les petits et les grands ! Par dessus tout, c’est l’occasion de s’amuser en cuisine.

Marina @les_constants_cuisinent partage avec nous sa recette des cookies spider et des cookies monster. De délicieux petits gâteaux plutôt drôles qu’effrayant. Un goûter parfait pour fêter Halloween avec les plus jeunes !

Voici les étapes pour cette recette pour faire environ 15 cookies :

  1. Placez le beurre mou (pas fondu) dans un saladier et y ajouter 100g de sucre blanc et 100g de cassonade. Puis, mélangez ces ingrédients.
  2. Réservez ce mélange.
  3. Dans un bol, cassez 1 œuf et le battre légèrement.
  4. Incorporez l’œuf en 2 fois dans le mélange beurre-sucre.
  5. Ajoutez 1/2 sachet de levure chimique et mélangez.
  6. Incorporez les 300g de farine en 3 fois.
  7. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.

La pâte à cookies est alors prête ! Il faut maintenant disposez des petites boules de pâte sur une toile de cuisson. Le temps de cuisson est de 11 à 12 minutes.

Pour la décoration des cookies spider, il suffit de positionner un schockobon au centre du cookie. Puis, vous pouvez faire des yeux avec de la pâte à sucre blanche. Enfin, il faudra dessiner les pattes de l’araignée avec le stylo de glaçage noir.

Pour créer des cookies monster, il faudra couper le cookie en 2. Puis, vous allez coller des minis marshmallows avec le stylo de glaçage rouge afin de former les dents du monstre. Pour finir, il faudra faire les yeux avec de la pâte à sucre blanche et le stylo de glaçage noir.

Voir la recette en vidéo