Recette Pâques : Œufs en chocolat

C’est bientôt Pâques, vos enfants ont hâte de partir à la chasse aux œufs ! Pour cet événement, la Rédac’ du Mag vous propose une recette de pâques gourmande et originale à faire pour l’occasion.

1. À l’aide d’un toque-œuf, décalottez les 6 œufs et videz-les en mettant de côté 1 œuf. Gardez les 5 autres œufs pour une autre utilisation (omelette, gâteau…).
2. Nettoyez soigneusement les 6 coquilles vides et séchez-les bien.
3. Fouettez l’œuf entier avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse et mousse.
4. Cassez le chocolat dans une casserole et faites-le fondre avec l’huile de noix de coco. Incorporez le chocolat fondu au mélange précédent ainsi que les deux tiers de noix de coco râpée.
5. Remplissez les coquilles d’œufs de la préparation et parsemez de noix de coco râpée en surface.
6. Mettez-les au réfrigérateur pendant 2 heures.
7. Au moment de servir, présentez les œufs en chocolat dans un coquetier, décorez-les avec du sucre glace ou des petits bonbons en fonction de vos préférences.
8. Dégustez au moment du dessert !

Prêts à réaliser cette recette de Pâques avec votre famille ? Retrouvez toutes nos idées de recette sucrée sur le Mag !