Pour vous faire découvrir de nouvelles recettes, le Mag de Berceau Magique s’est associé à Comme des papas, LA marque qui révolutionne les petits plats pour bébés avec ses ingrédients bio, frais et locaux. Découvrez ainsi une succulente recette de crumble banane et coing, qui ne manquera pas de plaire aux bébés dès l’âge de 8 mois.

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La recette pour 2 portions – Préparation : 15 min

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1 banane

½ coing

1 orange

4 biscuits à la cuillère

 

  1. Épluchez le coing et la banane et coupez-les en petits morceaux.
  2. Lavez l’orange et pressez-la.
  3. Cuisez le coing à la vapeur pendant quelques minutes, selon la maturité du fruit.
  4. Placez les fruits dans un mixeur, ajoutez le jus d’orange et mixez.
  5. Laissez quelques morceaux de banane de côté pour décorer.
  6. Émiettez les petits biscuits dans un petit pot ou petit verre et ajoutez par-dessus la mousse de fruits.
  7. Recouvrez de biscuits et terminez par les petits morceaux de fruits restants.

La petite touche du chef Clément

chef-clementVous pouvez remplacer les biscuits à la cuillère par d’autres biscuits : petit beurre, spéculoos…

Bon appétit aux petits gourmets !