L’été se rapproche et les grandes chaleurs aussi ! Une petite soif ? Et si vous décidiez d’allier plaisir et santé ? Quoi de mieux qu’un bon smoothie rempli de fruits bien frais pour se rafraîchir et réveiller vos papilles ? Ultra vitaminés, ils sont bons pour la santé et auraient certaines vertus détoxifiantes pour élimer les graisses superflues… Pour le petit déjeuner ou le goûter, ils sont à savourer à tout moment de la journée !

Pour la préparation, privilégiez des fruits et légumes de saison, et bio si vous le pouvez ! Les fruits auront meilleur goût lors de la dégustation. Petit rappel : lavez bien vos fruits avant de les utiliser ! Et partez sur une recette simple, elles sont souvent bien meilleures. Si vous mélangez trop de fruits, cela peut vite devenir imbuvable. Si vous trouvez votre réalisation trop simple, pensez à rajouter des herbes comme de la menthe ou du basilic qui ramèneront un peu de fraîcheur et osez quelques épices comme la cannelle ! Enfin, certains détracteurs s’amusent à rajouter du yaourt ou de la glace pour plus d’onctuosité, essayez par vous-même !

Assez bavardé, découvrez les recettes juste en bas !

Crédit photo : Pixabay

Matériel :

  • Fruits
  • Lait
  • Sac de congélation
  • Mixeur
  • Grand verre

Ingrédients :

Pomme, banane, kiwi

  • Un verre de kiwi
  • Un verre de pomme
  • Une banane tranchée
  • Deux verres de lait

Ananas, mangue, banane

  • Un verre d’ananas coupé en cubes
  • Un verre de mangue coupée en cubes
  • Une banane tranchée
  • Deux verres de lait

Fruits rouges 

  • Un verre de myrtilles
  • Un verre de framboises
  • Un verre de fraises
  • Deux verres de lait

Les étapes : 

  1. Mélangez les fruits dans un sac de congélation.
  2. Fermez le sac et placez-le dans un congélateur. Les fruits peuvent se conserver jusqu’à 6 mois maximum.
  3. Retirez le sachet de fruits surgelés du congélateur. Ajoutez le lait dans le blender puis les fruits et mixez jusqu’à que la consistance devienne lisse.
  4. Savourez !

Vous pouvez rajouter une pointe de sucre pour relevé le goût, enjoy !

 

Source vidéo : Tasty

 

 

 

Vos enfants ont du mal à manger des légumes ? On a la solution ! Voici une recette qui pourrait les faire changer d’avis :

Crédit photo : Pixabay

Green smoothie aux épinards 

Ingrédients :

  • 1 grosse poignée de jeunes pousses d’épinards frais
  • 1 ananas
  • 1 pomme
  • 350 ml d’eau froide
  • le jus de 2 citrons jaunes

Les étapes :

  1. Nettoyez les pousses d’épinards et égouttez-les.
  2. Retirez l’écorce et le cœur de l’ananas puis détaillez sa chair en dés.
  3. Lavez, épépinez et coupez la pomme, sans la peler, en morceaux.
  4. Mixez les fruits, l’eau et le jus des citrons dans un blender.

À consommer sans modération 😉