Ce que vous mettez dans votre assiette peut vous aider à concevoir Bébé. Légumes secs, poissons gras, céréales complètes, vitamines.. Découvrez les aliments et nutriments bénéfiques pour augmenter ses chances de tomber enceinte.
Cuisiner pour booster la fertilité
Les antioxydants
Les antioxydants (vitamine E, C, zinc, sélénium) sont à maximiser pour booster la fertilité. En effet, ils sont capables d’améliorer la qualité de vos hormones féminines. Le Zinc quant à lui aurait des propriétés bénéfiques dans la lutte contre la fausse-couche. Il aide à diminuer les risques et les malformations au début de la grossesse et peut directement favoriser l’ovulation et aider les ovaires à produire de la progestérone.
Attention tout de même à vos dosages : abuser de la vitamine C peut avoir l’effet inverse et empêcher une bonne fécondation.
Les aliments riches en antioxydants :
- Fruits (agrumes, fruits rouges, kiwi, tomate)
- Légumes (brocolis, choux)
- Herbes aromatiques et épices à ajouter en fin de cuisson de préférence.
- Fruits de mer, notamment des huîtres. Ils contiennent un concentré très intéressant de Zinc et de sélénium. L’iode agit également sur la thyroïde qui a une incidence sur la procréation.
- Les jaunes d’œuf
Privilégier des cuissons douces et brèves
Afin de conserver le pouvoir antioxydant des aliments, il est nécessaire d’adapter le mode de cuisson. Privilégiez les cuissons vapeur, les woks pour préserver les vitamines des légumes, les papillotes avec du papier sulfurisé. Et à l’inverse, évitez un maximum toutes les cuissons à la friteuse ou à la sauteuse.
Les matières grasses
Les matières grasses ont un fort apport en oméga-3 (vitamines D) et aident à produire les hormones sexuelles, essentielles au bon fonctionnement du système reproducteur. Elle va réguler la croissance cellulaire qui permet de fabriquer des ovules et des spermatozoïdes de bonne qualité pour ces messieurs.
Les aliments à privilégier
- Huiles riches en oméga-3 (Huile de colza, de noix, ou d’olive)
- Poissons gras (maquereaux, sardines, harengs, saumon, anchois)
- Les œufs
- Les produits laitiers ENTIERS et non allégés. Ces derniers sont moins ,voir pas du tout, bénéfiques.
- Graines de lin
- Le chocolat noir
Les glucides
Pour booster la fertilité, les aliments à faible index glycémiques (IG) sont à privilégier. En effet, les aliments avec un IG élevé vont entraîner une sécrétion importante d’insuline par le pancréas. Or, il a été démontré qu’un hyperinsulinisme répété pouvait nuire à l’ovulation.
- Fruits et légumes entiers
- Céréales complètes (féculents avec l’IG le plus bas)
Le petit +
Consommer des crudités ou un potage au début de chaque repas aiderait à préserver les fibres et ainsi maintenir le niveau glycémique.
Les aliments riches en vitamine B9
La vitamine B9 soutient l’ovulation et ainsi la possibilité de concevoir un enfant. De plus, il a été prouvé que cette vitamine aide à réduire le risque de fausse-couche, le développement de malformations (malformation du tube neuronale chez le fœtus) et prévient une possible prématurité à la naissance.
Les aliments à privilégier
- L’avocat est l’un des meilleurs aliments pour booster la fertilité. Il contient de bonnes graisses, des vitamines B9 et E.
- Les légumes verts comme les épinards ou les brocolis
- Le pain
- Les yaourts entiers
- Les fromages pasteurisés
Les choses à éviter
- Le thé et le café perturbent l’absorption de fer dans le sang à cause de la présence de caféine. Tout comme le calcium qui peut créer une altération.
- Le tabac et les drogues
- Le surpoids ou le sous-poids
- Les perturbateurs endocriniens.
Les compléments alimentaires
Certains compléments alimentaires tels que les germes de blé, la levure de bière ou encore le maca permettent de booster la fertilité. Veillez tout de même à les utiliser avec précaution. Consultez un médecin afin de réaliser un bilan sanguin et vous orienter vers ce qui vous conviendra le mieux.
Idées de repas adaptés
| Lundi | Poulet rôti au thym, poêlée forestière, blé |
| Mardi | Pâtes complètes au saumon |
| Mercredi | Salade pomme de terre et hareng |
| Jeudi | Le clafoutis du potager |
| Vendredi | Moules au curry |
| Samedi | Tomates farcies maison |
| Dimanche | Brunch avec toasts d’avocat et épices, accompagnés d’œufs brouillés |
