Qui dit fêtes de fin d’année dit gourmandise. Il est temps de réfléchir aux recettes de Noël que vous allez concocter pour votre famille. Votre enfant a envie de vous aider et mettre la main à la pâte ? Voici deux super idées de recettes faciles à préparer en famille : le sapin de Noël feuilleté !

Sapin de Noël sucré :

Vous voulez émerveiller votre enfant ? Cela sera chose faite avec cette recette gourmande et ludique de sapin de Noël feuilleté au chocolat. Toute simple à réaliser, vos bouts de chou seront heureux de vous aider à préparer cette recette !

Préparation :

  • Pour commencer, préchauffez le four à 180°. Ensuite, disposez la première pâte feuilletée sur une plaque de four avec du papier sulfurisé. Étalez la garniture de votre choix (Nutella, confiture, crème de marron…) sur toute la surface et recouvrez avec la deuxième pâte feuilletée.
  • À l’aide d’un couteau, découpez un triangle et un tronc pour la forme du sapin. Gardez les chutes pour réaliser des décorations. Ensuite, découpez les branches en faisant des bandes horizontales d’environ 2 à 3 cm de large de chaque côté du tronc sans aller jusqu’au centre.
  • Vous allez ensuite rouler chaque branche sur elle-même afin de créer des torsades. Avec le jaune d’œuf, badigeonnez l’ensemble du sapin. Avec les chutes, créer une étoile et collez là en haut du sapin toujours à l’aide du jaune d’œuf. 
  • Enfournez pendant 25 minutes environ, jusqu’à ce que le sapin soit bien doré. Sortez-le du four, laissez-le refroidir puis saupoudrez-le de sucre glace et le tour est joué !

Sapin de Noël salé :

Pour les amateurs du salé, ne vous en faites pas, on ne vous a pas oublié. Vous pouvez très bien remplacer la garniture sucrée par une sauce salée ! La recette est tout aussi simple, il vous suffit de réaliser les mêmes étapes en remplaçant la garniture sucrée par une garniture salée de votre choix :

  • Pesto vert
  • Pesto rouge
  • Fromage
  • Jambon
  • Saumon

N’hésitez pas à équiper votre enfant d’un tablier ! Vous pouvez également retrouver des ustensiles ludiques et pratiques pour vos enfants juste ici. Alors prêts à tester le sapin feuilleté ?